Portobelo, Terra de Congos
No litoral norte do Panamá, Portobelo é um tesouro cultural que brilha com a vibrante herança Congo. Este vilarejo pitoresco está rodeado de vegetação exuberante e águas cristalinas, e respira o ritmo e a autenticidade de uma comunidade enraizada em suas tradições. Aqui, a celebração da vida e da história se manifesta em cada dança, cada prato e cada sorriso. Quando visitar Portobelo, o destino caribenho mais perto da Cidade do Panamá, não perca a oportunidade de conhecer a incrível cultura Congo, com seus ritmos, sabores e história fascinante.
Conheça Sua História
No século XVI, milhares de africanos escravizados chegaram a Portobelo sob o jugo dos conquistadores.
Com o passar do tempo, os africanos assimilaram a língua castelhana e a fé católica, mas jamais renunciaram a suas tradições ancestrais nem se conformaram com a condição de escravos. Como resultado, surgiu uma cultura própria e tão rica que foi declarada Patrimônio Imaterial Cultural da Humanidade pela UNESCO.
Em sua visita a Portobelo, entenda todo o simbolismo e a arte por trás da chamada cultura Congo em lugares como o Museu da Memória Afro-panamenha e outros centros culturais. Observe na oficina de Portobelo os desenhos enfeitados com brilhantes e espelhos – seus artistas terão orgulho de lhe contar sobre essa tradição. Aprecie sua música fundamentada na percussão, com ritmos próprios como a cúmbia, o terrible e o atravesado.
Viva Sua Cultura
Uma experiência única é ver um espetáculo de Diabos e Congos em um lugar chamado palenque (quilombo) que evoca os refúgios dos escravos fugitivos.
É uma mistura de música e dança que narra com muito humor a história de luta pela liberdade.
Com máscaras aterrorizantes e vestidos de vermelho e preto, os Diabos personificam o mal, que para os negros era o escravista. Por sua vez, os Congos representam o povo escravizado e têm vários personagens, como a Reina Conga e Juan de Dios, seu marido; as Mininas, duas bailarinas que fazem parte da corte real; o Cazador, que simboliza a figura do carrasco; e, entre muitas outras figuras, o Pajarito, que busca o território adequado para estabelecer os palenques e traz notícias de liberdade codificadas.
Suas Crenças
Em sua chegada ao continente, os africanos coloniais foram convertidos à fé católica, fé que seus descendentes ainda professam com fervor. Em Portobelo, o santo de devoção é Nazareno, o Cristo Negro, representado em uma figura de madeira escura.
Esse santo com origem envolta em lenda conta com um altar especial na Igreja de San Felipe.
Caso visite Portobelo em 15 de outubro, você verá como o vilarejo se enche de peregrinos vestidos com túnicas violetas, vindos de todas as partes do país para celebrar o grande dia do Cristo Negro.
Se quiser viver uma experiência diferente, pode participar da Missa Congo no último domingo de cada mês. Nessas celebrações que comemoram os antepassados, você verá grupos de cantores e dançarinos que animam a cerimônia religiosa em uma experiência imperdível.
Seus Sabores
Não saia de Portobelo sem experimentar sua gastronomia típica com pratos como o polvo guisado ao leite de coco, caracol ou santola acompanhado de arroz com guandu, lagosta com coco ou peixe frito com patacones crocantes.
Os aromas da cozinha vão deixar você com água na boca.
Visite Portobelo para viver a experiência da cultura Congo, entender a força e o talento de seu povo e se contagiar com seus ritmos e danças repletos de paixão e sentimento.