O que Comer no Boquete
Durante sua visita a Boquete, não perca a oportunidade de saborear sua gastronomia, que se destaca pelo uso de produtos locais e orgânicos. A culinária de Boquete se enriquece com uma grande variedade de sabores e receitas internacionais, resultado da comunidade multicultural e diversa que vive na região.
Conheça o encantador vilarejo rodeado de montanhas e aprecie seu clima agradável, ideal para o cultivo de flores e alimentos. Conheça os jardins e as hortas caseiras, e experimente as frutas locais, queijos de cabra artesanais, sobremesas tropicais, geleias caseiras, mel artesanal e o café reconhecido internacionalmente.

Os Sabores
Boquete se tornou há anos um ponto de encontro para estrangeiros que buscam um ambiente natural e atividades ao ar livre. Essa influência multicultural enriqueceu a gastronomia local com técnicas e sabores de países como França, Suíça, Itália e Alemanha.
No vilarejo de Boquete, você encontra mais de 50 restaurantes que servem pratos gourmet elaborados com ingredientes locais. Cada estabelecimento é um convite para descobrir sabores novos, apreciar decorações encantadoras e explorar formas inovadoras de comer. Alguns restaurantes foram apresentados com destaque pela National Geographic em seu programa “Restaurantes no Fim do Mundo”.
Os verdadeiros protagonistas de Boquete são seus agricultores e camponeses, cuja dedicação se reflete no frescor de cada ingrediente. Muitos chefs e cozinheiros da região promovem o conceito “da horta para mesa”, criando experiências gastronômicas sustentáveis que ressaltam os produtos locais e de estação. Essas práticas asseguram o baixo impacto ambiental e ingredientes sempre frescos.

As Experiências
Visite o Tuesday Morning Market se estiver em Boquete em uma terça-feira. Esse mercado oferece uma ampla variedade de produtos locais e beneficia diretamente as comunidades camponesas e os pequenos produtores da região. Experimente os pães artesanais, as frutas recém-colhidas e aproveite para conferir os artesanatos.
Entre a grande variedade de restaurantes, você pode saborear a comida crioula em sua versão mais autêntica, experimentar receitas italianas com um toque panamenho ou escolher entre a longa lista de hamburguerias que competem com seus sabores ousados.
Boquete também oferece várias opções a quem busca boa gastronomia e ambiente diferenciado. Experimente a cozinha autoral, como o torresmo com molho barbecue e goiaba ou o camarão ao açafrão do chef Charlie Collins.
Em Boquete, você também encontra uma ampla seleção de bufês internacionais e restaurantes vegetarianos. E, ainda que não acredite, essa pequena cidade vai surpreender você com uma excelente oferta de cervejas artesanais.

Sobremesas, Cafezais e outras atrações
Se você adora sobremesas, não pode perder o famoso morango com creme de Boquete e diversas outras delícias como sorvetes artesanais e waffles veganos.
Finalmente, aproveite a oportunidade para realizar passeios pelos cafezais e degustar uma xícara de café Geisha, premiado internacionalmente e considerado um dos mais valiosos do mundo. Aproveite Boquete a partir de sua gastronomia, saboreando o frescor de seus ingredientes e o melhor café.
Boquete oferece uma experiência culinária inigualável, em que tradições locais e sabores internacionais se fundem em um ambiente natural espetacular. Ao escolher qualquer de seus restaurantes ou experiências, você não só vai saborear pratos deliciosos e frescos, mas também apoiar a comunidade local e sua sustentabilidade ambiental.